ジェノバ風アサリのパスタ
2002年 11月22日
最近書き忘れが多いな(苦笑)
先週土曜の夕食は久々にダンナが腕を振るった。
デアスロンでエネルギーを消耗するので一緒に参加するEさんに「前日はタンパク質を良く摂っておけ!」と云われたから今夜はそれにしてくれ、とダンナが最初話してきた(爆)
タンパク質でなくて「炭水化物」ね(爆)炭水化物って単語がダンナの頭から出てこなかったみたいだ(爆)
特にパスタなんかは食べてエネルギーに変わるのが早いので、アスリートの人たちは好んで食べているのだが、まぁそんなことでメニューはパスタに決まった。
家は大体、トマト系かペペロンチーノが大半だが、たまには違う味もいいよねって話をしていて「だったらアサリのバジルペーストのパスタがいいよ」とダンナが云ってきたので、それにしよう!ってことに(爆)
会社の近くのイタメシ屋のランチで良く食べるらしいので、具の方はダンナに作って貰うことにした。
久々にダンナが腕を振るう(^-^)
人に作って貰うものって何で凄く美味しく感じるんだろうねぇ(^-^)
そう云えば、ダンナの得意料理「グリーンカレー」も全然作って貰っていない。
ココナッツ系があまり得意じゃない私も、ダンナの作るグリーンカレーは大好き(^-^)
スパイシーで美味しいんだよね。
今度またお強請りして作って貰うっとo(^-^)o
ってことで、完成したジェノバ風アサリのパスタはRecipeページにアップ。
良かったら見てね〜。