土曜、茄子とピーマンを初収穫。
ピーマンはまだ食べてないが、茄子は夜、焼き茄子にした。
たまにはってことで、久々におろしニンニクと醤油で食べてみたけど、ンまいっ！
やっぱり柔らかくて実がクリーミーなんだよねぇ…
足りないので、スーパーで買っておいた茄子と一緒に焼いたんだが、やっぱり味が違う。
家の茄子はサイコーだ（笑）
Rayよ、何故、顔の前に野菜を持ってくる（爆）

それと、もう先週だかのことだか、家で栽培しているスウィートバジルを収穫して、トマトとモッツァレラのサラダを作った。

トマトはまだ家のトマトではないが、たまたま新潟に居る従姉が毎年送ってくれる美味しいトマトをオカンからお裾分けして貰ったもの。
すんごく濃厚な味で甘いんだよねぇ…
家もこれぐらい濃厚な味になればいいのだが、やはりプランターではどんなに栄養を与えても限界はあるもので…
でもスーパーで買うトマトより美味しいのは確か（笑）
やっぱり家庭菜園でしょう（爆）